毎日食べたくなる唐揚げのお店 おかどや

唐揚げを支える重要な要素である揚げ油には、ヘルシーで香り豊かな米油を使用。これにより、外はサクッと軽やかで中はジューシーな揚げ上がりが実現します。さらに、使用する鶏肉は新鮮なものを厳選し、旨みを閉じ込める特製の漬け込みタレで仕込みます。一口食べるごとに鶏肉本来の味わいと香ばしさが広がります。

ふっくらと炊き上げられた茨城産コシヒカリは、ひと粒ひと粒がしっかりとした食感を持ち、ほのかな甘みが感じられる絶品のご飯。唐揚げとの相性を考え、噛むほどに旨みが広がるお米を厳選しました。白いご飯の香り高さとふんわりとした柔らかさが、ジューシーな唐揚げを一層引き立てます。

唐揚げだけではなく、サイドメニューにも徹底的にこだわりを込めています。お弁当や定食には、手作りのタルタルソースや彩り豊かな副菜が添えられ、栄養バランスもばっちり。唐揚げとの調和を考えた味付けと、食材の個性を引き出した一品一品が、食卓に彩りと満足感をプラスします。主役を引き立てながらも、存在感を放つサイドメニューが楽しみをさらに広げます。